torsdag 19 augusti 2010

Lättbakat


Kakformskakor

Ingredienser
100g smör eller margarin
½ dl strösocker
2½ dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
ca ½ dl florsocker.

Gör så här:
1) Blanda ihop alla ingredienser utom florsockret till en jämn deg. Låt degen ligga kallt en stund. 2) Kavla ut degen, med florsocker som "mjöl". Ta ut kakor med en pepparkaksform och lägg på en smord plåt eller ett bakplåtspapper.
3) Grädda i 175 grader i ca 10 minuter.
4) Pynta med kristyr och pyntgele.


Så här glad blir man av mina kakor!

onsdag 18 augusti 2010

Småkryp

Långhorningen som föll ner på mamma :)

Nån som vet vilken sorts långhorning det är ?

måndag 16 augusti 2010

Mums!


Bregottkakor

Ingredienser (30 portioner/st.)
1,5 dl socker
300 gram extrasaltat bregott
2,5 dl maizena
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Gör så här
1) Blanda ihop degen. Rulla en rulle och skär i skivor eller klicka i småbrödsformar eller muffinsformar om du vill ha större. Degen kan vara svår att hantera om den är för mycket bearbetad.
2) 175 grader 15-20 min

onsdag 11 augusti 2010

söndag 8 augusti 2010